バイオニクス専攻

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アンチエイジング科学特論

担当教員名 / 単位数 山本　順寛 / 選択1単位
授業科目名 アンチエイジング科学特論
講義の概要 食品・化粧品分野でもっとも注目を集めているキーワードはアンチエイジングである。エイジング理論として活性酸素・フリーラジカルによる生体傷害の蓄積説が有力であるが、その基礎科学を学びます。また抗酸化物質によるアンチエイジング法についても理論的解説をします。

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