大学院教員紹介

大学院教員紹介

梶原 一人 / KAJIWARA, Kazuhito / カジワラ カズヒト

所属 応用生物学部 応用生物学科
大学院 バイオニクス専攻
役職/職名 教授
応用生物学部長 片柳研究所長
学位 工学博士
略歴 東京農工大学農学部農芸化学科卒業、東京工業大学大学院総合理工学研究科電子化学専攻(後期博士課程)修了。東京電機大学理工学部助手、帝京科学大学理工学部バイオサイエンス学科助教授。ケンブリッジ大学客員教授。低温生物工学会理事。2003年本学就任。
専門分野 機能性食品、生物保存、生物溶液化学など。
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