応用生物学部 教員紹介
| 教員氏名 | 齋木 博 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 応用生物学部長、バイオ・情報メディア研究科バイオニクス専攻長 / 教授 | |
| 専門分野 | 微生物を用いた環境修復、電気化学的微生物培養、電気化学、バイオマスなど。 | |
環境バイオ（斉木博）研究室 | ||
| 教員氏名 | 芋川 玄爾 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | 皮膚科学、化粧品科学、細胞生物学、生化学、脂質代謝機構、メラニン代謝機構、細胞内情報伝達機構 | |
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機能性化粧品（芋川玄爾）研究室 | ||
| 教員氏名 | Steven Widdows |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | 第二言語獲得 | |
| 教員氏名 | 浦瀬 太郎 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | 環境衛生工学、上下水道学、膜分離技術を用いた水処理、微量化学物質(医薬品、化粧品、環境ホルモン、ダイオキシン類など)の環境中での挙動およびその分解処理 | |
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水環境工学（浦瀬太郎）研究室 | ||
| 教員氏名 | 遠藤 泰志 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | 食品化学、食品機能学、油脂科学 | |
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食品機能化学（遠藤泰志）研究室 | ||
| 教員氏名 | 奥 正廣 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | 社会心理学、社会工学、創造性研究 | |
| 教員氏名 | 梶原 一人 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | 機能性食品、生物保存、生物溶液化学など。 | |
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高機能性食品（梶原一人）研究室 | ||
| 教員氏名 | 工藤 昌宏 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | 経済学、 日本経済論、 企業間関係論 | |
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工藤研究室 | ||
| 教員氏名 | 後藤 正男 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | カーボンナノチューブバイオセンサー（尿・血液・廃液などを対象とした医療用、環境用センサー）。フラーレンラジカルスカベンジャー（ポリマーや化粧品への抗酸化剤としての応用）。メモリーインサーション（ナノ構造体の修飾。タンパク質、神経伝達物質などのナノ構造体への挿入、固定、放出の制御）。エレクトロコンダクテブポリマー（レジストなどの導電化、マイクロ電極化）。DNA・プロテインチップ。ブレインアセスメント（脳波などによる環境評価）。DNA・CNT・フラーレン複合フィルム。ナノイムノクロマト（医療用）。 | |
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生体成分計測（後藤正男）研究室 | ||
| 教員氏名 | 佐々木 聰 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | 生体分子、発光バクテリア、塩生植物を用いるデバイスの研究 | |
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天然物活用（佐々木聰）研究室 | ||
| 教員氏名 | 佐藤 淳 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | 生物工学、生化学、生物創薬 | |
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生物創薬（佐藤淳）研究室 | ||
| 教員氏名 | 篠原 一彦 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | 消化器外科、内視鏡外科、 Interventional Radiology（特に大腸癌の集学的治療）、医用工学、人間安全工学、航空運航システム（マン・マシンインターフェイス） | |
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先進外科・人間工学（篠原一彦）研究室 | ||
| 教員氏名 | 柴田 雅史 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | コロイド界面化学、無機材料化学、化粧品学 | |
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化粧品材料化学（柴田雅史）研究室 | ||
| 教員氏名 | 高柳 勉 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | 果実生理学、ワイン科学、食品科学 | |
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食品フレーバー科学(高柳勉)研究室 | ||
| 教員氏名 | 多田 雄一 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | 植物バイオテクノロジー、植物分子育種 | |
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植物工学（多田雄一）研究室 | ||
| 教員氏名 | 前田 憲寿 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | 生命科学 (皮膚科学、分子細胞生物学、生化学、薬理学)、香粧品科学 | |
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美科学(前田憲寿)研究室 | ||
| 教員氏名 | 正木 仁 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | 皮膚科学、化粧品学、光生物学、細胞生物学 | |
| 教員氏名 | 箕浦 憲彦 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | 高分子化学、高分子膜材料、生体機能工学、バイオナノマテリアル（分子認識機能材料、細胞親和性材料） | |
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バイオマテリアル（箕浦憲彦・岡田朋子）研究室 | ||
| 教員氏名 | 宮村 勲 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | 画像処理、分散処理、知識工学 | |
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宮村研究室 | ||
| 教員氏名 | 村松 宏 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | バイオナノテクノロジー、生物計測工学、マイクロ・ナノ加工、電気化学計測 | |
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バイオナノテクノロジー（村松宏）研究室 | ||
| 教員氏名 | 山下 隆 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | 食品工学、発酵学、製造体系学 | |
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食品工学（山下隆）研究室 | ||
| 教員氏名 | 山本 順寛 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | バイオ・情報メディア研究科長 / 教授 | |
| 専門分野 | 有機反応化学、生物有機化学、脂質生化学、医化学。具体的には活性酸素・フリーラジカルによる生体傷害とその防御、あるいはコエンザイムQ10に関する研究。 | |
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抗加齢医化学（山本順寛）研究室 | ||
| 教員氏名 | 吉田 俊実 | 詳細はこちら |
| 役職/職名 | 教授 | |
| 専門分野 | 英文学（小説批評、言説分析）、カルチュラル・スタディーズ | |
| 教員氏名 | 秋元 卓央 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 准教授 | |
| 専門分野 | 応用物理、バイオセンサ | |
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バイオセンサー（秋元卓央）研究室 | ||
| 教員氏名 | 加藤 輝 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 准教授 | |
| 専門分野 | 応用生命化学、分子進化工学、創薬化学 | |
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生体機能化学（加藤輝）研究室 | ||
| 教員氏名 | 杉山 友康 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 准教授 | |
| 専門分野 | 生命工学、分子細胞生物学 | |
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機能性RNA工学（杉山友康）研究室 | ||
| 教員氏名 | 苗村 潔 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 准教授 | |
| 専門分野 | 医工学、精密手術テクノロジー、バイオテクノロジー | |
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医療テクノロジー（苗村潔）研究室 | ||
| 教員氏名 | 服部 正泰 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 准教授 | |
| 専門分野 | バイオインフォマティクス、ケモインフォマティクス | |
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情報生命科学（服部正泰）研究室 | ||
| 教員氏名 | 藤沢 章雄 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 准教授 | |
| 専門分野 | 反応化学、有機化学 | |
| 教員氏名 | 中村 秀明 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 講師 | |
| 専門分野 | 環境バイオセンサ（BOD、富栄養化、アレロケミカル）、医用バイオセンサ(血糖、悪性腫瘍、SNPsなど)、食品バイオセンサ（エタノール、微生物検出）、環境水質分析、淡水養分の回収及び回収物の資源・エネルギー化 | |
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環境生物工学（中村秀明）研究室 | ||
| 教員氏名 | 西野 智彦 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 講師 | |
| 専門分野 | 微生物学、食品化学 | |
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応用微生物学 研究室 （西野智彦） | ||
| 教員氏名 | 岡田朋子 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 助教 | |
| 専門分野 | 生体機能関連化学、生物無機化学、錯体化学 | |
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バイオマテリアル（箕浦憲彦・岡田朋子）研究室 | ||
| 教員氏名 | 鈴木 郁郎 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 助教 | |
| 専門分野 | 生物物理、神経科学、微細加工 | |
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生体成分計測（後藤正男）研究室 | ||
| 教員氏名 | 鈴木 義規 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 助教 | |
| 専門分野 | 環境微生物学、電気化学 | |
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環境バイオ（斉木博）研究室 | ||
| 教員氏名 | 三上 あかね |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 助教 | |
| 専門分野 | 蛋白質工学、遺伝子工学、細胞工学、生体分子計測 | |
| 教員氏名 | 森内 寛 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 助教 | |
| 専門分野 | 分子生物学、生化学 | |
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抗加齢医化学（山本順寛）研究室 | ||
| 教員氏名 | 安藤 寛子 | 詳細はこちら |
| 役職/職名 | 助手 | |
| 専門分野 | 食品工学、食品冷凍学 | |
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高機能性食品（梶原一人）研究室 | ||
| 教員氏名 | 津久井 隆行 |  詳細はこちら |
| 役職/職名 | 助手 | |
| 専門分野 | 食品化学、脂質生化学 | |
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食品機能化学（遠藤泰志）研究室 | ||
